Claudio Lacerda
Com a chegada do inverno, nada melhor do que se deliciar com pratos especiais que aquecem o corpo e a alma e os restaurantes paulistanos se destacam nessa estação com opções gastronômicas capazes de despertar sensações reconfortantes.
Confira alguns estabelecimentos que oferecem pratos especialmente preparados para o inverno, proporcionando experiências gastronômicas únicas e inesquecíveis.
Restaurante Santo Colomba
A casa do premiado chef Alencar, serve a clássica gastronomia italiana em uma atmosfera agradável e com um serviço impecável. Para o inverno o chef e sua talentosa equipe preparam 5 opções de sopas para aquecer o corpo e alma neste inverno. Entre as pedidas estão a Zuppa di Pesce (camarão, mexilhões, lula e cubos de peixe do dia) e o tradicional Capeletti in Brodo.
Alameda Lorena, 1157 – Jardim Paulista – (11) 96324-0249.
Seu Justino
Referência para happy hour no Itaim Bibi, a casa sugere algumas opções de petiscos para quem deseja curtir as noites frias e conhecer novos sabores. Entre elas está a Mandioca com Catupiry e Carne Seca (R$44,90), um dos pratos preferidos para a estação ao oferecer uma generosa porção de mandioca frita, coberta com catupiry e carne seca puxada na manteiga de garrafa.
Av. Brigadeiro Luís Antônio, 5003 – Jardim Paulista
Zingo & Ringo
Sob a orientação criativa do chef Bassem Koussa, o restaurante combinou a tradição da culinária síria com a inspiração encontrada no Brasil, resultando em fondues deliciosos e únicos. Os fondues oferecidos no restaurante Zingo & Ringo são inspirados em pratos famosos como a kafta, o shish taouk de frango, o falafel, a batata temperada com coentro e alho, entre outros. Além disso, os brigadeiros de tâmara, um doce tradicional sírio, também estão no menu.
Rua dos Pinheiros, 537 – Pinheiros
A Bela Sintra
A casa especializada na culinária portuguesa, oferece opções de sopas e caldos, entre eles está o seu tradicional Caldo Verde serviço com chouriço português (R$ 49) e a literária Sopa de Pedra preparada com feijão (R$ 49).
Rua Bela Cintra, 2325 – Cerqueira César
Juanito’s Empanadas
A casa especializada em autênticas empanadas argentinas, conta com opções ideais em seu cardápio. A empanada Carne Picante (R$ 11,90), feita com carne, cebola, pimentões, azeitona, ovo e pimenta calabresa em flocos, é uma ótima pedida para aquecer no tempo mais frio. Aproveite também a de Cordeiro (R$ 15,90), preparada com cordeiro suavemente temperado e um toque de queijo muçarela.
Alameda Lorena, 572, Jardim Paulista, São Paulo – SP
Foto destaque por: Monica Quinta