Claudio Lacerda
A 1900 Pizzeria, uma das redes de pizzarias mais tradicionais e queridas do Brasil, acaba de conquistar um feito histórico, a 14ª posição no ranking mundial das 50 melhores redes de pizza artesanal do mundo, segundo a prestigiosa premiação 50 Top Pizza. O reconhecimento vem como fruto de anos de dedicação à qualidade, inovação e evolução constante, uma trajetória que começou há 41 anos e se mantém firme na busca pela excelência.
Erik Momo, um dos sócios da marca, compartilhou a emoção e os desafios enfrentados pela rede ao longo dessa jornada. “Este ano de 2024 tem sido o melhor de todos para a 1900 Pizzeria. Mais público, mais lojas e, claro, o reconhecimento mundial, que é a coroação de todo o nosso esforço”, comemorou Erik, revelando também o crescimento da marca com a recente inauguração da nova unidade em Pinheiros, na Avenida Faria Lima, em São Paulo.
A história da 1900 Pizzeria é marcada pela tradição, mas também pela capacidade de se reinventar, desde sua fundação, a rede tem se destacado pela adaptação ao mundo atual, mesclando a tradicional pizza italiana com toques únicos que fazem da marca uma referência de qualidade. Com essa filosofia, a 1900 Pizzeria não só manteve sua relevância, mas conquistou o topo de uma das premiações mais renomadas do setor gastronômico. A marca passou da 28ª posição no ranking de 2022 para a 14ª em 2024, marcando um salto impressionante.
Qualidade e inovação no cardápio
O segredo do sucesso da 1900 Pizzeria está em sua dedicação à qualidade e à arte da pizza, o cardápio, elaborado com ingredientes frescos e de altíssima qualidade, apresenta três estilos distintos de pizza: a tradicional paulistana, a pizza in pala (em forno a lenha), e uma versão inspirada na napolitana, mas com toques exclusivos da casa. Entre as opções mais queridas pelos clientes estão as pizzas Bacon, Bruxelas e Arrabbiata, que fazem sucesso pela combinação única de sabores.
Além da pizza, o ambiente das unidades da 1900 Pizzeria também é um atrativo à parte, com um design moderno e aconchegante, cada unidade oferece uma experiência gastronômica que vai além da refeição, criando um espaço ideal para confraternizações e momentos de lazer com a família e amigos. E para acompanhar as delícias do cardápio, a casa oferece uma excelente carta de vinhos e bebidas.
Expansão e presença em São Paulo
A 1900 Pizzeria não para de crescer. Em 2024, a marca acabou de inaugurar uma nova unidade na badalada região de Pinheiros, localizada na Avenida Faria Lima, 166. A nova loja é mais uma adição a uma lista de endereços já renomados em São Paulo, que incluem locais como Vila Mariana, Moema, Jardins, Chácara Flora, Pompeia, Morumbi, Tatuapé e Itaim, além de contar com opções de delivery para bairros como Vila Leopoldina, Brooklin, Aclimação e Jardim Guedala.
As unidades possuem horários diferenciados, com destaque para o atendimento das 12h às 15h no Itaim, de segunda a sexta-feira, e das 18h até a meia-noite nas demais unidades, de domingo a domingo.
A Arte da Pizza e o futuro promissor
Com mais de quatro décadas de história e um prêmio internacional de grande prestígio, a 1900 Pizzeria continua a evoluir sem perder a essência de sua fundação: entregar pizzas feitas com paixão e arte. Erik Momo finaliza dizendo que o sucesso da marca é o reflexo da capacidade de se adaptar aos novos tempos sem abrir mão das raízes que tornam a 1900 Pizzeria um nome respeitado no Brasil e no mundo.
Em 2025, a rede se prepara para novos desafios e conquistas, mantendo o foco no que sabe fazer de melhor: oferecer uma experiência única de pizza artesanal, com qualidade e inovação. E com um futuro promissor, a 1900 Pizzeria promete continuar a encantar seus clientes e a conquistar ainda mais reconhecimentos internacionais.
SERVIÇO
1900 Pizzeria – Onde a Pizza é uma Arte!
11 5575-1900
Horários de atendimento:
Itaim: 12h às 15h (Segunda a Sexta)
Demais unidades: 18h até 0h (Todos os dias da semana)
Fotos por: Paulo Marques